與今日招聘企業隨時溝通
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1、幫廚人員須在指定時間內到達餐廳,聽從主廚安排做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作; 2、協助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品平安衛生,無過期變質食品; 3、供餐時負責飯、菜的及時添加;做好餐廳的清潔衛生〔尤其是餐桌的及時清理〕;供餐完畢后對餐廳地面、桌面進展衛生清理、清潔; 4、保證員工工作餐的及時供給; 5、負責廚房餐廳衛生清理工作,廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬; 6、嚴格按操作規程使用各配套設施做到節能降耗;
有健康證,能吃苦耐勞,有學校廚工經驗者優先。
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崗位職責: 1.配合生產經理做好產品的生產運營管理; 2.組織實施下達的生產經營計劃,合理調度、保質保量地完成生產任務,確保安全生產; 3.負責、建立食品安全管理體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程; 4.負責車間部門的日常管理工作及安全、健康、環保管理。 5.具有良好的職業操守和敬業精神。
無需經驗,就是廚房切菜配菜,刻苦耐勞,有團隊互幫互助工作精神。工作時間上午9.30到14點,下午4.30到9.30
崗位職責: 1.配合生產經理做好產品的生產運營管理; 2.組織實施下達的生產經營計劃,合理調度、保質保量地完成生產任務,確保安全生產; 3.負責、建立食品安全管理體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程; 4.負責車間部門的日常管理工作及安全、健康、環保管理。 5.具有良好的職業操守和敬業精神。
男女不限,有在公司廚房工作者優先錄??; 1、男女不限,30-48歲2、長白班,會煮早餐,會開三輪車。3、6天8小時,上班時間大致為:06:30-14:30,正式工4、遵守公司各項規章制度,服從領導管理,按時上下班。(時間安排:早飯、晚飯一位師傅在崗,午餐要求兩位師傅都必須在崗,午餐需要開三輪車送餐到公司約四公里路程)有特殊情況不能到崗需與行政部長請假,午餐兩個師傅一起負責給員工添飯、添菜,保證飯菜足夠。5、聽從領導安排 工資組成:月薪3500元,每年加薪,年底雙薪 以上職位均免費提供食?。赓M提供早、中、晚餐;宿舍有空調熱水器),購買五險一金。 年齡要求:30歲以下 職能類別:后勤
廚工 1) 負責各分部每天的盤子潔凈與保溫的管理。 2) 醬料使用時間。 3) 菜式的傳遞。 4) 配合頭打荷的工作。 5) 負責崗位的衛生。 打荷 1) 負責打荷線的全面工作。 2) 負責下單買貨(包括醬料、粉、面、油等)。 3) 跟進落單、領貨等工作。 4) 崗位職責是控制菜單,分配打荷人員,開檔前后及正常運作的工作安排。 砧板 1) 負責砧板的全面工作。 2) 負責廚房所有用料、收貨、下單買貨,砧板的崗位分配工作。 3) 監督冰柜、冷庫的貨品存放及肉類質量。 4) 負責各原料的精加工、腌制及分配工作。 5) .配合總廚抓好砧板線、水臺、洗菜各部的考勤,例如編排衛生、設備保養及節能工作。 6) 做好每日營業及酒席原料的采購計劃,控制物料的合理使用及勞動調配。 7) 督導下屬對菜式的斤兩 的配搭,毛利的控制。 8) 檢查開市前的準備工作,腌制、料頭及解凍等。 9) 安排水臺進行開市前精加工的工作,操作規程。 10) 檢查蔬菜類的清洗、裁剪情況是否符合標準。 上什 1) 負責上什的全面運作,包括進發各種干貨,各式老火湯、頂湯、上湯的配制。 2) 負責清蒸各種海鮮。 3) 分配屬下工作及安全生產。 4) 做好培訓工作。 5) 負責整個上什運行與監管。 6) 燕、鮑、翅、遼參干貨的發放。 7) 配合總廚完成湯類及菜肴運作。
負責每日菜品洗菜、切菜負責食堂衛生打掃配合廚師完成備餐薪資:2900元/月,轉正3500元/月月休兩天 法定節假日購買社保滿一年員工額外12天帶薪年假 年齡要求:25-55歲 職能類別:配菜/打荷 關鍵字:廚工打荷后廚幫廚配菜切配
崗位職責:1)配合本班廚工做好開餐工作;2)負責保質保量地完成食品加工及制作任務,確保加工的食品符合衛生要求;3)負責個人分管的各種工具,設備的安全使用和日常保養;4)提前到崗做好衛生工作及原料的各項準備工作;5)精心組織安排員工飯菜,合理調配人所需攝入的蛋白質、維生素、脂肪等營養成分;6)認真做好飯堂桌案及就餐臺面,凳子、地面的清潔工作,確保飯堂環境衛生;7)定時向主管報告飯堂當日工作,做到及時發現問題,及時上報解決任職資格:有良好的溝通能力,能吃苦耐勞等良好的工作態度; 職能類別:配菜/打荷 關鍵字:廚工后廚配菜
崗位職責:1)配合本班廚工做好開餐工作以及洗碗、衛生、消毒工作2)負責保質保量地完成食品加工及制作任務,確保加工的食品符合衛生要求;3)負責個人分管的各種工具,設備的安全使用和日常保養;4)提前到崗做好衛生工作及原料的各項準備工作;5)精心組織安排員工飯菜,合理調配人所需攝入的蛋白質、維生素、脂肪等營養成分;6)認真做好飯堂桌案及就餐臺面,凳子、地面的清潔工作,確保飯堂環境衛生;7)定時向主管報告飯堂當日工作,做到及時發現問題,及時上報解決任職資格:有良好的溝通能力,能吃苦耐勞等良好的工作態度,身體健康。 職能類別:配菜/打荷 關鍵字:廚工打荷后廚幫廚配菜
廚房衛生,負責公司40人中餐和晚餐
負責后廚的日常工作處理。
雅禮學校食堂招聘普工多名,工作內容:負責清洗切配各類食物以及分餐等廚房類工作,工作要求:手腳利索,吃苦耐勞,有團隊合作精神,薪資待遇:2700元/月,假期隨在校學生同放,上班時間早上七點到下午七點中午一點午休兩個小時左右,月休兩到三天,節假日隨學生正常放假,包吃包住,宿舍有空調WIFI,新宿舍環境好
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